#6 ごま油の香りが最高！韓国風キムチソーメン

リピ率No.1ソーメンはコレっ！

レシピを見て作ってくれた友達の奥さんが「私の作るそうめんより全然美味しい」って言ってくれた事がとっても嬉しかった〜。ありがとうね！

材料(4人前)

そうめん　　300g(揖保乃糸1袋)
豚バラ肉　　300gくらい(少なくても可)
ピーマン　　4個
サラダ油　　大さじ1 (ごま油でも可)
塩コショウ　適量
めんつゆ　　適量
(あと乗せ)
キムチ　　　適量
焼海苔　　　適量
白ごま　　　適量
ごま油　　　適量

作り方

豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、ピーマンは細切り

フライパンにサラダ油を熱して、豚バラ肉を炒める

途中でピーマン投入→&塩コショウ適当

そうめんは指定時間茹でる→流水洗い→水切り

どんぶりに麺つゆとお湯を入れ、茹でたソーメン投入後、炒めた豚ピーマン＋キムチ＋ちぎった焼海苔+白ごまをかける

最後にごま油を回しかけて出来上がり‼️

我が家オリジナルの一品^^！
「今日はそうめん」と言えばこれです。

ポイント

なし！(笑)
めちゃくちゃ簡単。

ぬるめに仕上がるので、お子さんも喜びます。

キムチも一緒に炒めると辛さ弱まる！
熱いのが良ければ、つゆにソーメン入れた後
レンチンしてくださいね。

JBK-itchen 第6弾