アメリカでケーキ作り

留学して5か月が経ち、ようやくケーキ作りも本格化してきました。

友達と一緒にケーキを作ったのですが、アメリカでは家で作るケーキは、イチゴショートケーキのような、卵を泡立てて作るスポンジケーキにふわふわに立てたホイップクリームを合わせたケーキではなく、粉と油と水で作るスポンジケーキと、牛乳と粉砂糖で作るフロスティングを合わせたケーキが主流です。

「日本のケーキの方が美味しそうじゃない？」と思うかもしれませんが、正直に言うと、本当にそうだと思います。アメリカのケーキはデコレーションの時でもホイップクリームよりバタークリームを使う方が主流なので、正直なところ、ケーキは日本の方が圧倒的に種類もあるし美味しいと思います。（個人の感想です。）

次、何作ろっかな。

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JB-Musume-Kitchen 第13弾

JBK-ITCHEN 第100弾！