パパたち！
サラダって言ったら、ただ野菜ちぎって適当に盛り付けて、ハイ出来上がりってやってない？
「盛り付ける前にドレッシングと和える」ことで映えサラダが出来ますよ〜。
ドレッシングも市販ので十分。
簡単なので早速作ってみましょう！
材料 2人分
葉野菜 レタスやベビーリーフ適量
スナップエンドウ 4本
アスパラ 2本 (なくてもOK)
ミニトマト(赤、黄) 4個
ベーコンスライス 1袋(4枚)
ドレッシング お好きなものを
映える作り方
①葉野菜は水洗い後、ひと口大にちぎって水切り
②スナップエンドウは筋を取って塩ゆで1分半
③アスパラは下の部分の皮をピーラーでむき塩ゆで1分半
④ ②③は塩ゆで後、冷水にとり水気をきる
⑤スナップエンドウのさやは手で開き、アスパラは食べやすい長さに切る
⑥ミニトマトはヘタを外して4等分に切る
⑦ベーコンは棒状に切り、油を入れずにフライパンで弱火でよ〜く炒める
⑧ドレッシングはキユーピーのテイスティドレッシングイタリアンがオススメ✨コクが深い
⑥全ての材料をボールに入れ、ドレッシングと混ぜあわせて出来上がり！
ポイント
・ドレッシングと和えるのは食べる直前に！早すぎると水が出てベチャベチャになります。
・いっぱい作ったからって皿に目一杯盛らない！不味そうに見えるから！(笑)
・ブロッコリーや炒めたキノコ類も入れると美味しいよ。
今回参考にした神レシピはこちら！他にも素敵なレシピがいっぱいです✨
https://oceans-nadia.com/user/42650/recipe/271618
・キユーピーのドレッシングで作れるカルパッチョもオススメ✨
https://blog.3compass.net/jbk-itchen/2741
JBK-itchen 第41弾
