自然栽培の野菜を買うようになってから、
なんでも小ぶりを選ぶようにしているのですが、
いやはや…ホタテもでしたか！！！
「漁師が喰らうホタテ」
と、なんともキャッチーなタイトルのこちらのホタテは、真空冷凍されてるそう
漁師さんたちが食べてる味をそのままご自宅へ〜という訳ですが、
サイズがそもそも世に出回ってるものより一回り以上小ぶりです
食べ応えあるのかな？とちょっと疑いつつ、
まずはシンプルにトースターで焼いてみました
・・・
なんだコレ？
！美味しっっっ！！！
むしろ今まで食べてたホタテはなんだったんだ？と思わせてくれるくらい、味が濃厚です
ちょっと小腹が空いてるくらいで食べたのですが、あまりに美味しくて、味変しながら一気に4つも食べちゃいましたw
泡か、日本酒欲しかったー！
塩気は充分あるので余計なことはせず、
冷凍のままトースター中火で7〜8分焼けばOK
半生が美味しいって書いてあったので、温める感じですね
あまりに気に入りまして、
追加で実家と妹夫婦にも贈りました
今なら送料無料だし超オススメ
エドノイチで検索、
送料無料商品のカテゴリにあります
実は最近ホタテ離れしてたので(美味しいと思わなくなってきてた)、
自分でもビックリです
残りはどう食べるかなー♪
#エドノイチ
#鮮活
#ホタテ 1年貝
#全国配送OK
[wps_products product_id=”6591739723974″]
