スルメイカの大根おろしなます エドノイチスタッフ 2021/6/2 エドノイチスタッフ 2021/6/2 2022/11/10 今が旬のスルメイカを、大根おろしや薬味でさっぱりと。 これからの季節にピッタリな簡単レシピです。 生スルメイカ(食べやすい大きさに切り茹でる) 1杯(約１００g) 大根(おろす) １００g 細ねぎ(小口切り) ２～３本 ミョウガ(小口切り) １個 Ⓐ味噌 大さじ１ Ⓐ酢 大さじ１ Ⓐ砂糖 小さじ１ Ⓐ一味唐辛子 適量（お好みで調整してください） ①スルメイカを茹で、ザルに上げて荒熱を取る。(固くなるので茹で過ぎない) ②ボウルにⒶの調味料を合わせ、①と残りの材料を混ぜ合わせる。 【調理時間２０分】 谷上幸 料理教室 kitchenstudio日々 Instagram ▼このレシピがつくれる商品 北海道産 稚内の魅力が詰まったお得盛セット 1,2kg【黒井海産】 5/5 - (1 vote) レシピ シェア 0 FacebookTwitterPinterestTelegramLINE 前の投稿 お魚の熟成に初トライ 次の投稿 タコときゅうりのガーリックマリネ コメントを残す 返信をキャンセル 次回コメントするときに備えて、名前、メールアドレス、ウェブサイトをこのブラウザに保存してください。
