これ旨い！店で出るレベルなのに手軽。
子供も良く食べるし、ワインも進むし、毎回奪い合いです(笑)
ポイントは、最初にマリネしてから合わせるオニオン。
週末に是非っ！
材料
ボイル海老 1パック
アボガド 大1個
たまねぎ 1/4個
(たまねぎマリネ)
※酢 小さじ1と1/2
※濃縮めんつゆ 小さじ1と1/2
※黒こしょう 適量
(クリームチーズソース)
クリームチーズ 3切
マヨネーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
黒こしょう 適量
おいしい作り方
①たまねぎ1/4個をスライスしてビニール袋に入れ、※を全て加えて揉み込む
②ボールにクリームチーズ3切を入れラップをせずにレンジで500W/20〜30秒加熱し柔らかくする
③ ②にマヨネーズ、オリーブオイル、黒こしょうを加えて混ぜる
④ ①を汁ごと加えて良く混ぜ合わせる
⑤1口大に切ったアボガドとボイル海老をボールに入れ、混ぜ合わせれば出来上がり！
ポイント
・最後に刻んだイタリアンパセリを散らすと最高です。
・見た目バエるので、海老は赤い方がオススメ！
簡単・傑作な元レシピはこちら^^！
https://www.shinya-gohan.com/entry/2020/05/30/091127
JBK-itchen 第30弾
