エドノイチサーモンと春野菜の和風ムニエル エドノイチスタッフ 2021/3/29 エドノイチスタッフ 2021/3/29 2022/1/14 「エドノイチサーモン」を使った春らしいお料理です。芽キャベツと菜の花でいろどりも鮮やかに。 「エドノイチサーモンと春野菜の和風ムニエル」材料 ①エリンギは縦に4分の1に切る。芽キャベツは縦に半分に切る。菜の花はゆで、5cmの長さに切る。サーモンは食べやすい大きさに切る。 ②サーモンの両面にまんべんなく小麦粉をふる。 ③フライパンに油をひき、皮目を下にしてサーモンを並べる。蓋をして、中火で1~2分焼く。 ④蓋を開け、半身をひっくり返す、半分に切った芽キャベツ、エリンギを入れ、炒める。 ⑤フライパンにバター、水、本だし、塩を入れ、弱火で約3分蒸し焼きにする。 ⑤汁気が飛ぶまで加熱し、全体的に火が通ったら器に盛る。 ▼このレシピで使う商品 [wps_products product_id=”6229098561734″] この投稿を評価する シェア 0 FacebookTwitterPinterestTelegramLINE 前の投稿 まるごといかわた焼き 次の投稿 いかとスナップエンドウの春野菜サラダ コメントを残す 返信をキャンセル 次回コメントするときに備えて、名前、メールアドレス、ウェブサイトをこのブラウザに保存してください。