こんにちは!今日は、私達フードコースが行っているプロジェクト第一弾を紹介したいと思います!
本学のオープンキャンパスに来てくれた高校生に昭短フードコースの魅力を少しでも知ってもらいたい!と考え、毎月レシピカードを作成しています。産学連携の1つの取り組みでイラストレーターさんに毎月イラストを描いて頂いています! 今月のレシピカードが完成しました!!
レシピカードには、カレンダー、今月の食べ物・飲み物・花、作り方を載せています!
実際に私達が試作を重ねて作っています!作り方が載っているので是非お家で作ってみてね!
今月のお勧めする食べ物は「九龍級(クーロンキュウ)」で涼しげかつ可愛くしてみました!
ビー玉みたいにキラキラしているこのスイーツは中国、香港生まれなんですよ!
飲み物は凍頂烏龍茶と、花はアサガオを添えてみました!
毎月デザインが変わるので、気になった方は是非オープンキャンパスにお越しください~~ 待っています!!