虹鱒の塩麹漬け焼き エドノイチスタッフ 2021/4/3 エドノイチスタッフ 2021/4/3 2022/11/10 食塩を使わず、国産の麹のみを使用した虹鱒の塩麴漬け。軽く油を塗って色よくグリルで焼きます。 ①酒粕をよく洗う。大根はすりおろす。 ②虹鱒に油をぬり、皮目を上にしてグリルで3分焼く。 ③裏返して4~5分焼く。火が通ったら皿に盛り、大根おろしをそえる。 ▼このレシピで使った商品 [wps_products product_id=”6549260927174″] 熊本産 ありそうでなかったこだわりの ニジマスの塩麹漬け(80g×2切れ、4切れ)【川部養魚場】 5/5 - (1 vote) シェア 0 FacebookTwitterPinterestTelegramLINE 前の投稿 鯛の南蛮漬け 次の投稿 ほたてと菜の花の炊き込みご飯 コメントを残す 返信をキャンセル 次回コメントするときに備えて、名前、メールアドレス、ウェブサイトをこのブラウザに保存してください。