子供食堂に規格外野菜を提供します！

ども！ピーマン嫌いがピーマン農家になる『頑張れお父さん　北さんの毎日農業』の北さんです

この度、岩手県奥州市の子供食堂の企画に参加することにしました。

収穫中に出る廃棄野菜ですが、鮮度がよく野菜の病気でも無いピーマンが大量に廃棄になります。

自家消費でも間に合うわけがなく、捨てていました。そこで、子供食堂の話があり参加することにしました。

少しでも福祉に貢献できるならと思い微力ながら協力させて頂いきます。

又、農福連に独立初年度から取り組んでいます。内容はワークステーション金ヶ崎さんにピーマンのヘタ切り作業を業務委託しております。

平日１３０kgのピーマンのヘタ切り作業を難なくこなしお互い順調に仕事をすることができています。本当にありがたいです

また進展がありましたら報告いたします。

今回はこの辺で

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