こんにちは、昭短フードコースです！
本日、初投稿。ブログデビューをさせて頂きました！!
これから昭短の学生が行っている取り組みや、文化祭企画などをメインに投稿していこうと思っています！
多くの方に昭短の魅力を知って頂けたら良いなと思っています！
よろしくお願い致します！！
初めに、昭短のフードコースについて簡単に紹介したいと思います！授業では主に製菓実習や調理実習での実践的な学びや、座学を通し専門的な食についての知識をつけて、フードコーディネーター3級資格取得を目指して楽しく授業をしています！！コックコートを着ての実習なのでやる気もアップです！
製菓実習の様子です。プロのお菓子屋さんの先生から直接教えて頂く貴重な授業です。お菓子作りの基礎からしっかり学べるのでお菓子作りに不安を持っている方・お菓子作りが好きな方・食べるのが好きな方、誰にでもピッタリな授業です！
調理実習で作った「お花見弁当」です！
中身は、稲荷寿司・魚のベーコン巻き・春野菜の炊き合わせ・野菜巻きかつ が
入っています。家族や友達とのお花見に持って行きたくなりますよね！
他にも日本の伝統料理や外国料理にも挑戦します☆
以上、今回は昭短のフードコースについての紹介でした～～
次回の投稿もお楽しみに！！
