近くのスーパーではなかなかヒラメのお刺身が売っておらず、あっても少量だったり値段も安くないので、
せっかくならば新鮮なヒラメを食べたい!と思い注文しました。
今回の担当:いずさん
今回の担当:いずさん
注文した商品: 三重産 水揚げ翌日到着!自宅で高級魚 ヒラメ 200g |
届いた商品がこちら!
そうそう、これこれ、、というパッケージで到着(数回リピしてます)
キュっと真空パックされていて期待が高まります。
1柵目は届いてすぐにスライスして頂きました。
もう1柵は白身のお魚好きな息子のために贅沢にもムニエルにしてみました。
美味しくいただきました♪
火を通すのがもったいない気もしましたが、ムニエルにするとまたふわっとして生で頂くのとは別の美味しさでした
新鮮な魚を食べたいなぁ、、と思ったら迷わずこちらをおすすめします。
届いた時、調理する時、食べる時、それぞれの場面で実際の海を思い出させてくれる気がしてます。また購入させていただきたいと思っています。
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