熊本産新たまねぎが自宅に届きました。
担当:とよだ
担当:とよだ
届いた商品はこちら
水にさらさないサラダ玉ねぎとのことで、楽しみ!同封されていた「耕人舎通信」には一本ずつ手作業で育てた玉ねぎへの愛情や生産者さんの温かい人柄が伝わりました。ご家族それぞれおススメのサラダ玉ねぎ食べ方紹介もとても参考になりました。
作り方
材料
・サラダ玉ねぎ:1個
・鶏むね肉300g位(調理済みのサラダチキンでもOK)
→調味料を揉みこむ
①レンジで蒸し鶏を作り食べやすい大きさに削ぎ切りする
②サラダ玉ねぎをスライサーで一気にスライス
③醤油、お酢、砂糖、ごま油でタレ作り、かける
食べやすくて美味しかった!
玉ねぎ独特のツンとしたにおいが全くなく、とても食べやすかったです。
簡単で美味しい料理が出来て嬉しいです。
耕人舎奥さんおススメのスライスして+醤油+鰹節+もみのりレシピも簡単で美味しかったです。
(鰹節がなかったので海苔だけでしたが)
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